Ingredienti:
6 fette di ananas,
Yogurt greco 0.1% di grassi ml. 600,
Pistacchi non salati 2 cucchiai,
1 cucchiaino di vanillina,
1 cucchiaio di zucchero di canna.
Preparazione
Mettere lo yogurt in una terrina, lavorarlo con un cucchiaio aggiungendo lo zucchero
e la vanillina.
Una volta ottenuta una crema omogenea versare il composto in 4 ciotole, quindi
guarnire con l’ananas tagliato a dadini e i pistacchi tritati.
Conservare in frigo
Buon appetito